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《北宋珍馐录,我靠美食发家赚万金》

第143章 禾娘当众戳破谣言

见过猫猫大王 · 2400 字 · 约 6 分钟

正文

没多久,他撑着油纸伞又跑回来,鞋上全是泥。

“我家掌柜要四碗猪油拌面、两碟杂卤,多要猪耳和豆脯,再来一壶酸梅汤,钱都在这儿,脚钱也给。”

禾娘接过钱,转头喊:“阿杏嫂,四碗面,别煮软了,杂卤多切猪耳和豆脯,陈七郎,你跑一趟,小黍跟着。”

等到东西全了,禾娘又写了张单子放进食盒,上头写着客人点的东西。

陈七郎提起食盒,又问:“他们若说东西少了呢?”

“叫小黍回来喊我,别在人家铺里吵架。”

这一趟送得很顺利。

后面药铺、纸行也来问,隔两条街的铁匠铺更是订了两大盆肉丸子汤,还要了二十个肉馒头。

禾娘本想推掉,怕灶上忙不过来。

田阿杏把袖子挽高:“做得及,丸子我来挤,陈七郎累点多跑两趟,肉不够就少放些?”

禾娘摇头:“不减肉,另添些豆腐,汤另熬一锅,先去问他们愿不愿意。”

铁匠铺的人一口应下。

那日雨下到了天黑,陈七郎虽然穿着蓑衣,但来来回回的,跑得裤腿全湿了,小黍也差不多,俩人回来时像只落汤鸡。

禾娘收摊后数钱,铜钱在桌上堆成了一小堆,她来回数了两遍,嘴角压都压不住。

第二日,禾娘食铺门边又多了一块小牌子。

“传菜到铺,近处只需五文脚钱。”

牌子还是陆书生写的,写得端端正正,旁边还画了个食盒。

陆书生看着那小食盒,觉得自己画得不错。

禾娘却只问:“你画这个,算不算字钱?”

陆书生气得甩袖子走了。

禾娘看着陆书生的背影,摇摇头,这时门口有人探头。

是小芽。

小芽后头跟着大牛和细妹,阿豆跑得慢,掉在最后,手里还攥着半根草。

小芽进门就说:“姐姐,我看见那个说坏话的人了。”

禾娘蹲下来:“瞧清楚了?在哪儿?”

“在宋记馒头铺后门。”

大牛抢着道:“我还看见铺子里的高个伙计给了他钱。”

细妹补了一句:“我没听全,他说下回别说猪肺,说肉馅,说肉馅坏了,别人更怕。”

阿豆也跑进来,扶着门框喘气:“还有……还有那个高个的说,掌柜说了,叫他把话再说重些。”

灶间静下来,阿杏手里的面团砰地落在案板上。

小黍攥紧拳头:“我去告诉街坊们!”

禾娘拉住他衣领,把人拽回来。

“你告诉谁?说几个孩子听见了?人家只会说咱们拿孩子编话。”

她转头看小芽几个。

“今日的事,不许再同旁人说,听见没?”

孩子们点头。

禾娘去陶罐里取出五个卤鸡子,一人塞一个,阿豆拿到鸡子,先往衣襟里藏,怕掉了。

禾娘看他那袖口黑得发亮,嘴里嫌了一句:“你那脏手别剥,拿回去净了手再吃。”

阿豆点点头。

等孩子走了,禾娘拿了块干净布,擦了擦手上的卤汁。

“陈七郎,去请郭二叔来。”

郭二叔来时,正端着半碗粥。

禾娘把方才的话说了,没添油加醋。

郭二叔听完,胡子捋了两把,“几个孩子的话,不能当凭据。”

“我知道。”禾娘道,“所以才请二叔帮我看一眼,若是孩子们听岔了,是我冤宋掌柜,我给您送一碟猪耳赔罪,若没听岔,我记二叔这个人情。”

郭二叔看她。

小姑娘才十四,站在灶间,脸上还带着稚气,说起这些事却老练得很。

他叹了口气:“你这丫头,真会给人出难题。”

“二叔不愿就算了,我再寻旁人也成。”

“谁说我不愿了。”郭二叔把粥碗放下,“ 我就是去后边抽袋烟,碍着谁了?”

第二日午后,郭二叔果然去了宋记馒头铺的后门。

他没往门口凑,只坐在一边的墙根下抽烟。

过了一会儿,宋记那个高个伙计出来了,手里拎着个油纸包,褐衣汉子从另一头走来,两人说话。

郭二叔耳朵不聋,他听见高个伙计说:“上回你闹得不够大,掌柜不满意,下回就说禾娘食铺拿病猪肉拌馅,越吓人越好。”

褐衣汉子掂了掂油纸包:“那得再加钱。”

“等事成了,少不了你的。”

郭二叔抽完一袋烟,慢悠悠回了禾娘食铺。

他进门第一句就是:“你家猪耳还有没有?今日这碟该你请。”

禾娘没问他听见什么,先切了满满一碟猪耳,又让陈七郎去外头打了壶酒。

郭二叔就着酒吃了两口猪耳,才把事情说了。

阿杏听得直拍案板:“好个死人,竟敢说病猪肉!这不是要断咱们活路么!”

小黍也要往外冲。

禾娘这回没拦他,只道:“小黍你去,把张嫂请来,再去请蒋屠户,七嫂若在粥摊上,也请她过来。”

小黍愣住:“请他们做什么?”

“请人吃肉馒头。”

次日一早,禾娘食铺门前摆出两张长桌。

肉案搬到外头,水盆、菜板、秤、蒸笼,全摆开了。

禾娘还叫陆书生写了张大纸,贴在门边。

“今日开灶验货,肉从何处买,馅如何拌,街坊皆可看。”

陆书生念完那行字,摇摇头:“你这话写得也太直。”

禾娘道:“看得懂就成。”

蒋屠户带着半扇新鲜猪肉来了,放在案上,当街过秤。

张嫂也站在旁边,抱着胳膊看热闹。

“小掌柜今日好大的阵仗。”她笑道。

禾娘把钱交给蒋屠户:“劳张嫂做个见证。”

张嫂挑眉:“我也是卖面的,你不怕我看你笑话?”

“嫂子若想笑,早笑了。”

张嫂一怔,随即笑骂:“小丫头嘴硬。”

街坊越围越多。

田阿杏在洗菜,禾娘剁肉,猪肉剁到细碎,拌进挤干水的菘菜。

她没急着包,先抓了一点馅,摊在干净白碟上,叫人看颜色。

“肉是今早蒋叔送的,菜是阿杏嫂天亮买的,谁说我的食铺用陈肉病肉,今日站出来。”

人群里有人交头接耳。

宋五郎站在自家门口,脸色已经不大好。

没多久,那个褐衣汉子又来了。

他大概是收了宋记的嘱咐,瞧见人多,反倒来劲,扯着嗓子道:“看什么看?谁知道你摆出来的是不是好肉,背地里还不一样!”

禾娘停下手里的刀。

她个子不高,站在肉案后头,连案板都快挡住半个身子。

“你说我背地里用坏肉,可有证据?”

褐衣汉子梗着脖子:“街上都这么说。”

“谁说的?”

“这我哪记得。”

“你记不得,我替你记下了。”

禾娘把刀放平,转头看向郭二叔。

郭二叔咳了一声,从人群里走出来,“昨日宋记后门,宋家伙计给了这人钱,叫他下回说禾娘的食铺用病猪肉,老头我就在墙根抽烟,听得真真儿的。”

人群里一下乱了。

褐衣汉子脸涨得通红,指着郭二叔:“你胡说!”

“ 我胡说?”郭二叔用烟杆指了指他,“那你敢不敢叫那宋家伙计出来,对着街坊再说一遍?”

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